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lunes, 23 de noviembre de 2009



Precios....

los precios de las tortas son ,excepto en aquellas tipo "materas", de entre $ 40 y $50 por kilo . Depende mucho del tipo de torta.
Tenemos tortas para todos los presupuestos, o las armamos según tu necesidad y gusto.

Cualquier duda , consulta, o pregunta, no duden en llamarme o escribirme,  muchas gracias


Mely

lunes, 9 de noviembre de 2009

Cheese cakes ( tortas de queso) y tartas frutales.

La base de las cheese son iguales, masa quebrada con la posibilidad de prepararlas con chocolate o sólo la espuma de queso, sin base.


Sabores disponibles, cheese clásico, con frutillas, con chocolate, mixta , o a eleccion.


 Tartas frutales : base de masa quebrada rellena con crema chantilly o pastelera, y frutos rojos, duraznos, frutillas etc.


Tarta de manzanas con crumble : idem masa anterior, manzanas tiernizadas y caramelizadas, canela, pasas de uva y cubierta crocante



Tipo postres

Isla flotante : con sambayon y caramelo.


Balcarcito : base de pionono,crema chantilly,dulce de leche, merengue seco, castañas y almendras .


Bavaroise de frutilla : base liviana de frutillas, dulce de leche, y frutos rojos. Opcional chocolate.


Tipo Rogel : capas de masa tipo hojaldre rellenas con dulce de leche y cubierta de merengue italiano.


Chajá de frutillas : bizcochuelo de vainilla,trozos de merengue , con dulce de leche y crema chantilly con frutillas.


Chajá de duraznos : idem anterior, pero con duraznos.



Chocolatosas

Torta brownie : base de brownie con nueces, rellena de dulce de leche, crema chantilly, y cubierta con merengue italiano.


Torta bombón : base dulce rellena de dulce de leche y bañada en chocolate.


Cremosa de choco : bizcochuelo de chocolate rellena con crema de chocolate.


Cremosa de choco y merengue : idem anterior, cubierta con merengue italiano.


Torta golosa : marquise de chocolate, dulce de leche y mousse de chocolate.


Torta muy golosa : marquise de chocolate, dulce de leche, crema chantilly, discos de merengues y mousse de chocolate.


Torta de abuela : bizcochuelo de chocolate con dulce de leche y crema chantilly.


Torta de chocolate y frutillas : bizcochuelo de chocolate relleno o cubierto con crema de chocolate y frutillas.


Torta de chocolate africana : bizcochuelo de chocolate relleno de chantilly de frutillas y dulce de leche.


Selva negra : bizcochuelo de chocolate, relleno de mermelada de frambuesas y crema chantilly.